悠航鲜啤于2011年夏由老钱和大牛创立，起初在位于北京周边山区的小型啤酒厂进行酿造。 2012年12月，悠航将第一家直营酒吧开在了东四八条的胡同里。2016年9月，在悠航的精酿和汉堡屡获殊荣的四年后，悠航鲜啤旗舰店开业，地处北京潮流中心三里屯，占地750平，店内配备酿造工坊及三层就餐区。悠航以为大众提供种类最为丰富的小批量酿造时令鲜啤而自豪，并不断挑战中国啤酒的定义。悠航致力于推动中国手工精酿啤酒运动，并为打造属于中国自己的杰出精酿品牌而不断努力。
2009年，长期居住在北京的两位美国人Daniel Hebert和Chandler Jurinka一见如故，都是啤酒爱好者的他们决定合伙创办一个精酿品牌。于是两年后，悠航鲜啤诞生了，他们希望将北美的啤酒酿造方式引入中国，并酿造赋有中国特色的精酿啤酒。“悠航”这个名字来自于40年代末由Frank Loesser写的《Slow Boat to China》。歌词中描绘了一段从美国到中国愉快而漫长的旅行，似乎这也正是我们想要传递出的生活态度。
悠航鲜啤正在寻觅具有资深行业经验、富于创意的出色人才加入团队！如果你热爱手工精酿啤酒，如果你希望加入这个极富前景的行业，那么，请不要犹豫，现在就联系我们！发送简历至craftbeer@slowboatbrewery.com，我们会尽快回复您。
Best New Bar: The Beijinger
Best Hutong Bar: The Beijinger
Outstanding Local Craft Beer: The Beijinger
Outstanding Local Craft Brewery: The Beijinger
2015, 2016, 2018 Best Burger: The Beijinger
Best Bar Food: The Beijinger
Best Microbrewery Taproom: Time Out Beijing
Best Bar: Time Out Beijing
Best Newcomer: Time Out Beijing
Best Hutong Bar: Time Out Beijing
Best Burger: That’s Beijing
Best American Food: That’s Beijing
Burger of the Year: That’s Beijing
日本东京2018国际啤酒大奖赛：银奖
