五仁月饼大概是月饼界被误解最深的一款了。嫌它料杂，嫌它甜腻，嫌它不够时髦。但如果你愿意认真尝一口，会发现层层馅料之下，藏着的是被忽略太久的丰盛与诚意。这一次，五仁不忍了！带着它的全部家当前来“复仇”，只为酿了一杯不计成本的“翻身酒”！
以德式黑啤为底，我们把月饼馅料的丰盛，酿进了这杯深邃的夜色里。烘焙麦芽的焦香，像烤得微黄的月饼皮，稳稳妥妥地托住了整杯啤酒的风味。花生酱与核桃带来了坚果的绵密，在口中慢慢散开。而后黑芝麻的醇厚从舌根缓缓浮起，像是咬了一口月饼中的馅料一般细腻甘润。而这杯更妙的地方是将桂花投入其中，入口像是月光下飘过的一缕若有若无的甜香。5.5%的酒精度温润内敛，苦度如云影掠过，而麦芽的甘甜与丰盈余味，便是云散后的皎洁月光。